お茶処 とまや

日本唯一の「サンドイッチ型城下町」と呼ばれる杵築。 北台屋敷と南台屋敷に挟まれ、東西の谷に沿って伸びる昔も今も変わらない谷町筋にお茶や「とまや」はあります。 創業は享保年間。10代280余年の歴史を持ち、江戸末期よりお茶一筋に伝統の技と心を受け継ぐお茶屋さんで、現在は、各産地の老舗茶問屋より取り寄せた茶葉を独自ブレンドしたお茶や、お茶にあう和菓子「落雁」なども販売しています。 日本庭園を眺める茶室での「抹茶体験」や「煎茶体験」をはじめ、世界に一つだけの器を作る「ポーセラーツ体験」なども人気です。