赤間醸造株式会社「ふくみそ」

●取扱商品　ふくみそ 無添加の白味噌に、天然ふくエキスを練り込んだ逸品。 明治元年創業以来、おいしいお味噌とお醤油を一筋に求め続けてきた醸造元です。 百四十年使い続けている杉樽、手間を惜しまぬ製法、自家井戸のおいしい地下水、神経を使う天然醸造。心と技と器と時間が渾然一体となって生まれる味噌、醤油は昔ながらの優しい、自然な旨さが特徴です。ぜひ一度ご来店ください。