天然鮎みやちか

大自然の中で天然鮎料理！ヤナ漁体験も！ 長良川のヤナ場で獲った天然鮎を提供するお食事処。手間かけ、その時を見極め保管し、天然鮎を最高の状態にする極意から生まれた天然鮎料理が自慢?すぐ下の清流・長良川を眺めながらウッドデッキでいただくのもよし、前面ガラス張りの冷房完備の明るい店内から解放感抜群のロケーションで食するのもよし。お食事された方には、ヤナ遊びの無料開放も。川のせせらぎと自然の風をご満喫下さい。夏は天然鮎料理、冬はしし鍋など天然の素材にこだわった料理が楽しめます。ヤナ漁は8月上旬～10月末予定。