熊本県葦北郡津奈木町

[九州八代・人吉八代・人吉]

味覚・グルメ

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タチウオノミリンボシ

正規名称:太刀魚のみりん干し

太刀魚のみりん干し

更新日:

    • 味覚・グルメ
    不知火海で水揚げされた太刀魚を三枚に開き、一昼夜みりん醤油に漬け込み、天日干しで仕上げた逸品。軽くあぶってご飯のおかずや酒のつまみに最適です。

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    基本情報

    名称
    太刀魚のみりん干し
    所在地
    熊本県葦北郡津奈木町大字福浜3496-12

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