信州　諏訪そば打ち道場

家族と仲間と楽しいそば打ちコミュニケーション！ 味の濃い信州そば粉を製造、販売する髙山製粉直営の本格的そば打ち 道場。36台のこね鉢、火炉を10台設置、70人が同時に打てます。 石臼挽「信州二八そば粉」でそば打ち後、ご試食。やさしい講師の 指導で初めての方や、お子様でも大丈夫！小さなお子様には、踏み台 をご用意、親子で一緒に作業できます。 楽しく会話がはずむ対面打ち台で賑やかにそば打ち。家族や仲間と 一緒に楽しめるそば打ち体験は、思い出づくりにピッタリ！ 地域の文化活動、学校の体験学習（割引有り）などにもご利用ください。 2鉢以上のご利用で、適宜開催 要予約　HPにご予約ファームあり