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奈良県宇陀郡曽爾村
[奈良伊賀赤目・青山]
郷土料理・ご当地グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/eea8cf90-110c-4c0a-a799-9f67c08e68ef
コウヨウテイ
正規名称:紅葉亭
紅葉亭
更新日:
- 郷土料理・ご当地グルメ
山と渓谷に恵まれた曽爾の里では、山里ならではの味覚が楽しめます
川魚、山菜、猪などを素材に、伝統の調理法で仕立てた独特の風味が、四季折々の食膳を飾ります。
春の光を浴びて山裾に育くまれる山ふき、わらび、ぜんまい、竹の子などの粋な山菜料理。夏の川を走るイキのよいアユ、アマゴ料理。秋から冬にかけては、きのこなどをあしらった香り高いぼたん鍋のコクのある味わいが好評を博します。
祝事、仏事、各種季節料理、仕出しも出来ます。
【料金】 3000円 3,000円~要相談
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基本情報
- 名称
- 紅葉亭
- 所在地
- 〒633-1201 奈良県宇陀郡曽爾村伊賀見2620-1
詳細情報
- アクセス
- 名張駅 バス 29分 名張駅西口より山粕西行バス 落合バス停 徒歩 名阪国道針I.C 車 55分 宇陀市榛原区経由 名阪国道上野I.C 車 50分 県道名張曽爾81号線経由
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- 紅葉亭
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