山口県萩市

[山陰萩・石見路萩・長門周辺]

味覚・グルメ

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ナガトユズキチ

正規名称長門ゆずきち

長門ゆずきち

更新日

    • 味覚・グルメ
    萩市田万川町原産の香酸柑橘(食酢用柑橘)です。ユズやカボスの仲間ですが、山口県のだけで栽培されている県の伝統果樹です。大きさはゴルフボールよりやや大きく、青々とした緑色が美しい果実です。爽やかな香りとまろやかな酸味があり、果汁がたくさん絞れるのが特徴です。

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