滋賀県守山市

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食文化・郷土料理

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コイノニツケ

正規名称:鯉の煮つけ

鯉の煮つけ

更新日:

  • 食文化・郷土料理
下処理を徹底して行い長時間かけてじっくり煮込む鯉は、川魚特有の臭みもなく味がしみて、鯉が初めての方や苦手な方でもおいしく食べていただけます。

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名称
鯉の煮つけ
所在地
滋賀県守山市

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