乾麺

乾麺(素麺)作りに必要なのは「自然の風」。清らかな美しい水が湧き出て、坂が多いという須賀川の風土と気候は“良い風が吹く町“として素麺作りに適した条件が揃っていたことから、乾麺の製造業が盛んになりました。 今では製造業者も減少してしまいましたが、昔ながらの製法で作られる乾麺は須賀川市の特産品としても人気です。 定休日 時期 通年