純米大吟醸酒「藤島」

「藤島の酒を飲みたい！」と思う有志が集い、平成16年の春にはじめて誕生した「純米大吟醸藤島」。 藤島で収穫された酒米「出羽燦々」を亀の井酒造で45％まで磨き、厳しい冬の寒さの中、ていねいに醸し、純米大吟醸酒に仕上げています。 「しぼりたて生原酒」は、造り酒屋の蔵人などごく一部の人しか味わうことができなかった原酒を、火入れ(加熱殺菌)を行わずそのまま瓶詰めしていますので、しぼりたての香りや風味をそのまま味わえるお酒です。 新酒は、4月1日より販売いたします。 ・しぼりたて生原酒　純米大吟醸「藤島」 　720ml　2,300円（税込み） 　※ 大変デリケートなお酒です。ご購入後も必ず冷蔵庫での保管をお願いします。 ・純米大吟醸「藤島」 　720ml　2,150円（税込み） 　※どちらも数量限定です。 〔販売店〕 ・酒のよねぞう　　　　　　　鶴岡市藤島字笹花56-23　 　☎0235-56-3030 ・ファミリーマート藤島店　　鶴岡市藤島字鶴巻88-2　　　☎0235-64-5630